魚膠又稱花膠，中醫(yī)認(rèn)為魚膠味甘性平，具有養(yǎng)血止血，補(bǔ)腎固精的功效，適合孕婦、老人以及氣血兩虧及貧血的人服用。這么說(shuō)當(dāng)然有人信，于是很多孕婦吃了魚膠吃到吐。

　　魚膠炒作點(diǎn)

　　魚膠的賣點(diǎn)之一是前一陣爭(zhēng)吵得很厲害的膠原蛋白，一說(shuō)皮膚抗衰老呀女人紛紛掏錢包。膠原蛋白是俺們哺乳動(dòng)物體內(nèi)最豐富的蛋白質(zhì)，大約占人體蛋白質(zhì)量的25%。隨著年齡增長(zhǎng)，膠原蛋白開始降解老化，皮膚就有了皺紋。因此根據(jù)很直觀的邏輯就是往皮膚上抹膠原蛋白，因此護(hù)膚品里面大多有膠原蛋白，而且靠膠原蛋白圈錢。

　　魚膠的賣點(diǎn)之二是蛋白質(zhì)含量高，據(jù)說(shuō)為84%，吃呀吃呀全是蛋白質(zhì)。但是，魚膠的蛋白質(zhì)大部分是非必需氨基酸，這些氨基酸可以被身體自己合成，不一定非要從食物中攝取。魚膠缺乏一些身體不能合成的必需氨基酸，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。

　　還有一個(gè)賣點(diǎn)是因?yàn)閬?lái)自魚，因此魚膠含有DHA等等，這東西魚肉里也含有，關(guān)鍵是同時(shí)還含有污染，這是因?yàn)槠毡榇嬖诘乃次廴?，尤其是孕婦不能吃太多的水產(chǎn)，以每周兩次為宜。吃多了就有可能攝入過(guò)多的污染物，比如重金屬污染，會(huì)影響孩子的智力。